Calvados AOC, vieilli 12 ans en fûts de chêne.
Ce long vieillissement lui confère une robe dorée, sublimée par des reflets cuivrés, témoignant de son évolution en contact prolongé avec le bois.
Au nez, il se distingue par une grande complexité aromatique. Des notes épicées de coriandre s’entrelacent avec des arômes d’écorces d’orange amères confites, de pruneaux et des nuances empyreumatiques, révélant la subtilité de son profil.
En bouche, ce Calvados séduit par sa rondeur et sa texture soyeuse. Une douceur délicate s’équilibre avec des saveurs beurrées et des touches raffinées de fruits secs, offrant une finale élégante et persistante. Un produit d'exception pour les connaisseurs en quête d’équilibre et de finesse.
Agriculture biologique